Salad cá ngừ với trứng và dưa chuột chua
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Salad cá ngừ cho 2 người:
thành phần
- 4 lon cá ngừ đóng hộp (trong nước hoặc trong dầu)
- 1 quả táo tươi (không có nhiều loại cụ thể)
- 1-2 củ hành tươi
- 2-3 quả dưa chuột cỡ vừa (từ ly), v.d. Knax hoặc những người khác.
- 4 quả trứng luộc
- 3 muỗng cà chua sốt cà chua
- 3 muỗng canh mayonnaise (remoulade cũng vậy)
- 1 muỗng cà phê giấm và 1 muỗng cà phê dầu (ví dụ, dầu ô liu hoặc các loại khác)
- một chút muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Lấy nước hoặc dầu từ hộp cá ngừ và cá ngừ băm nhỏ vào một cái bát.
- Sau đó gọt vỏ và xúc xắc táo và hành tây.
- Lấy dưa chuột chua ra khỏi bình và cắt thành khối.
- Luộc trứng, làm nguội, bóc vỏ và cắt lát.
- Thêm táo, hành tây, dưa chuột muối và trứng vào cá ngừ.
- Thêm dầu và giấm, thêm sốt cà chua và sốt mayonnaise hoặc remoulade.
- Cuối cùng, nêm muối và hạt tiêu.
