Cá ngừ cà chua và salad ớt
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Món này ngon Cá ngừ cà chua và salad ớt được chuẩn bị rất nhanh và cũng có thể được thay đổi với các thành phần khác nhau. Một bữa ăn nhanh, nhẹ cho những ngày hè nóng nực khi bạn không thích nấu ăn!
Tôi thường lấy cái này:
thành phần (cho 4 phần)
- 2 lon cá ngừ trong dầu
- 200 g phô mai feta
- 3 đến 4 quả cà chua
- 1 quả dưa chuột nhỏ
- 2 quả ớt
- 1 củ hành lớn
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- một ít nước chanh
- 3 muỗng cà phê
- Muối, hạt tiêu, một ít đường
- rau mùi tây tươi, hẹ hoặc lá húng quế
sự chuẩn bị
- Cắt feta thành khối nhỏ, cho một ít cá ngừ xắt nhỏ vào bát và trộn mọi thứ cẩn thận.
- Rửa và cắt nhỏ cà chua và dưa chuột, rửa ớt, làm sạch và cắt thành miếng nhỏ, gọt vỏ hành tây và xúc xắc.
- Trộn các khối rau với hỗn hợp feta-cá ngừ, thêm giấm balsamic, dầu ô liu, nước chanh và nụ bạch hoa và nêm với muối, hạt tiêu và một ít đường.
- Cuối cùng thêm rau mùi tây xắt nhỏ, hẹ và / hoặc húng quế và trộn mọi thứ lại.
Nó rất phù hợp với bánh mì tươi nguyên chất hoặc bánh mì nướng tại nhà.
Một mẹo khác
Tôi đã chuẩn bị món salad này với các loại rau khác (như cà rốt xắt nhỏ, su hào hoặc củ cải). Trí tưởng tượng biết không giới hạn, bạn chỉ cần thử nó!
Anh ấy cũng rất ngon với thịt lợn luộc hoặc trứng luộc chín, nhỏ!
Hãy vui vẻ chuẩn bị và khá ngon miệng!
