Sử dụng rau xanh cà rốt
Vâng, đúng vậy, cà rốt cũng có thể ăn được. Vì nó không ngon lắm, tôi sử dụng nó theo một cách khác.
Trong nhiều năm, tôi tự làm vườn, do đó luôn có sẵn một số sản phẩm trong kho. Vì vậy, tôi đang làm muối rau thảo dược trong vài năm. Đối với điều này, tôi sấy khô các loại thảo mộc khác nhau như: lovage, savory, marjoram, rau mùi tây, húng quế, vv cũng như cà rốt và màu xanh của nó, cần tây, nấm, vv Sau khi sấy khô, mọi thứ đều được nghiền nát và trộn với muối. Rất ngon!
