salad khoai tây hoang dã tỏi
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Đây là một món salad, thực sự rất ngon và luôn có truyền thống trong Bärlauchzeit. May mắn anh ấy lớn lên trong vườn với chúng tôi.
thành phần
- 1 bó tỏi hoang dã
- 750 g khoai tây
- 3 củ hành nhỏ
- Pho mát cừu khi cần thiết
- 3 cây cà chua
- Nước canh rau 120 ml
- Giấm / muối / hạt tiêu / đường / dầu trung tính khi cần thiết
sự chuẩn bị
- Nấu khoai tây trong nước muối, gọt vỏ và cắt thành lát nhỏ.
- Cắt hành lá thành những chiếc nhẫn, cắt tỏi hoang dã thành những miếng nhỏ, xắt nhỏ cà chua và phô mai feta và thêm mọi thứ vào khoai tây.
- Thêm nước dùng rau, giấm, dầu và gia vị vào hỗn hợp khoai tây và tỏi hoang dã và nêm nếm.
- Chúng tôi ăn - không phải là người ăn chay - như cốm gà tự làm.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
