Fasnachtsküchle ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Thời gian nghỉ: 45 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút.
Công thức đơn giản cho món Fasnachtsküchle ngon tuyệt.
thành phần
- 500 g bột mì loại 550
- 50 g đường
- 70 g bơ mềm
- 15 g men tươi
- 250 ml sữa ấm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 quả trứng
- 250 g mỡ lợn hoặc dầu để nướng
sự chuẩn bị
Step-by-Step Guide
Khuấy men với một chút đường.
Nhào tất cả các thành phần với nhau cho đến khi bột ra khỏi mép bát.
Đậy bột lại và để nó tăng trong 45 phút ở nhiệt độ phòng.
Nhào bột một cách nhanh chóng trên khay nướng.
Bây giờ lăn bột dày đến 1 cm.
Sử dụng một bánh nướng để cắt ra miếng bột.
Để miếng bột nghỉ ngơi ngắn gọn.
Nướng trong một cái chảo cao hơn, từ cả hai phía, đi rất nhanh.
Sử dụng một cái muỗng có rãnh, loại bỏ dầu nóng, và ném vào một bát trộn với đường và quế.
Tôi chúc bạn nhiều niềm vui và ăn ngon miệng
?
