Bánh mì chuối Mỹ
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 giờ.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Một công thức của Mỹ cho bánh mì chuối:
thành phần
- 3-4 quả chuối chín cỡ vừa (rất), (nếu chúng chưa chín hẳn, bạn có thể giúp với lò vi sóng một chút)
- 200 g đường
- 125 g bơ
- 2 quả trứng lớn
- 150 ml sữa bơ
- 1 pck đường vanillin
- 250 g bột
- 1/2 pck bột nở
- khoảng 1/2 muỗng cà phê muối
- 100 g hạt băm nhỏ, theo khẩu vị, ví dụ: Quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân, hồ đào, v.v.
sự chuẩn bị
- Nghiền nát chuối, trộn đều với trứng, đường và bơ, sau đó thêm các thành phần còn lại và trộn đều.
- Đặt vào một hộp dầu mỡ và nướng ở nhiệt độ khoảng 175 độ (chưa được khai thác) trong khoảng 1 giờ.
- Sau đó để nguội khoảng 1 - 1 tiếng rưỡi, lấy ra khỏi hình hộp.
- Có thể cắt ngay và ăn (ấm).
