Nướng bánh mì nguyên chất dễ dàng
Bánh mì nguyên chất - Tôi nướng hôm nay và chỉ cần cắt nó - chỉ là tốt!
thành phần
- 500 g lúa mì nghiền mịn
- 50 g hạt lanh nghiền mịn
- 1 muỗng canh caraway mịn
- 1/2 l bơ sữa
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 gói men khô
- 100 g hạt hướng dương
sự chuẩn bị
Làm ấm nhẹ bơ sữa (ấm), trộn với men và trộn tất cả các thành phần trong bộ xử lý thực phẩm với móc bột - khoảng 3 phút. Chải một khuôn hộp với dầu, rắc bột, thêm bột, mịn, rắc hạt và nướng ở 175 độ (đối lưu) trong một giờ.
Bí quyết là bánh mì được đẩy vào lò lạnh và nó tăng lên một cách tuyệt vời. Chỉ cần thêm bơ hoặc quark thảo mộc hoặc phủ bơ ...
