bánh mì bánh Blueberry
Dưới đây là một công thức cho một chiếc bánh rất nhẹ, một nửa bánh, một nửa bánh mì.
Nó có vị rất tuyệt, nhưng cũng rất ngon nếu bạn phết nó với kem phô mai.
Vì trọng lượng của các thành phần được bỏ qua và được đo bằng một cốc gia đình bình thường, bánh sẽ sau một phần tư giờ chuẩn bị trong bếp - nếu các thành phần đã có sẵn trong nhà.
Các thành phần sau đây là cần thiết:
- 2 chén bột
- 1 nửa chén đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 quả trứng
- 2 muỗng canh dầu, tốt nhất là dầu hướng dương
- 1 cốc sữa
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 200 gram quả việt quất
- 1 muỗng cà phê bột nở
Các thành phần khô được trộn, trong một bát thứ hai các thành phần ẩm. Sau đó mọi thứ được khuấy trộn cẩn thận. Cuối cùng, quả việt quất nhẹ. Nếu bạn không, tất cả đều chìm trong bánh. Với bột họ trải đều trong bánh.
Một khuôn bánh hộp được đặt ra với giấy nướng, bột nhồi và nướng.
Ở 180 độ khoảng 1 giờ. Nếu bạn gõ bánh sau thời gian này, nó sẽ nghe có vẻ rỗng.
