Hình ảnh tốt hơn cho công thức nấu ăn & mẹo chụp - làm thế nào nó hoạt động!

Hình ảnh tự nhịp độ thêm vào lời khuyên của bạn cực kỳ. Để chúng tôi có thể sử dụng hình ảnh của bạn theo cách tốt nhất có thể, chúng tôi đã tóm tắt trong hướng dẫn ảnh này các kỹ thuật quan trọng nhất với sự trợ giúp của các ví dụ. Hơn nữa, bạn cũng sẽ tìm thấy các ví dụ về những sai lầm được thực hiện và làm thế nào bạn có thể tránh chúng.

nội dung

  1. ánh sáng
  2. nguyên nhân
  3. Hình nền và hình nền
  4. Món ăn, phụ kiện, trang trí
  5. quan điểm
  6. Độ sâu của trường và trọng tâm
  7. Những lỗi thường gặp

ánh sáng

Tiếp xúc đúng

Hãy chắc chắn rằng hình ảnh không bị thiếu sáng cũng không bị phơi sáng quá mức. Hình ảnh thiếu sáng bị mất chi tiết vì các khu vực quá tối. Đối với hình ảnh quá sáng, điều ngược lại là đúng: chi tiết bị mất trong vùng sáng, trắng.


Nếu bạn phơi sáng quá ngắn, ảnh sẽ bị tối và mất chi tiết.Trong các bức ảnh quá mức bạn thấy rất nhiều vùng trắng, chi tiết cũng bị mất.Hình ảnh này được phơi bày chính xác, tất cả các chi tiết có thể nhìn thấy.
Không phơi sáng (trái), phơi sáng quá mức (giữa), phơi sáng đúng (phải)

Ánh sáng ban ngày

Khi có thể, sử dụng ánh sáng ban ngày tự nhiên để có được bức ảnh đẹp nhất.

Khi sử dụng đèn flash, các vật dụng hoặc món ăn thường xuất hiện rất lạnh và cứng, vì vậy hãy tránh điều này. Nếu không có tùy chọn nào khác, bạn nên sử dụng đèn flash ngoài, bạn có thể đặt bên cạnh. Ánh sáng mặt trời trực tiếp cũng nên tránh, vì nó có thể tạo ra bóng tối khó coi.

Khi sử dụng đèn flash, các vật dụng hoặc món ăn thường xuất hiện rất lạnh và cứng, vì vậy hãy tránh điều này.Không có đèn flash hoặc khi sử dụng đèn flash ngoài, hình ảnh thành công.
Ảnh có (trái) và không có đèn flash (phải)


Một ngày nhiều mây là tuyệt vời để chụp ảnh vì các đám mây hoạt động như chất làm mềm trong trường hợp. Để đạt được kết quả tốt, tránh cả đèn nền và ánh sáng phía trước. Theo quy định, một bức ảnh theo đường chéo sang một bên, bên trái hoặc bên phải của họa tiết.

Ở nhà, bạn có thể đặt đối tượng trước cửa sổ và chụp ảnh từ bên cạnh. Vì vậy, ánh sáng có thể rơi qua vai trên đối tượng được chụp ảnh.

phản xạ

Để chiếu sáng tối ưu đối tượng và tránh bóng tối, nên sử dụng gương phản xạ. Bạn không cần bất kỳ thiết bị chuyên nghiệp nào: ví dụ, bạn có thể sử dụng bảng polystyrene trắng hoặc giấy được phủ bằng giấy trắng. Ngoài ra lá nhôm rất phù hợp.


Đặt một gương phản chiếu phía sau đối tượng được chụp sẽ không tạo ra bất kỳ bóng cứng nào.

Chụp ảnh dưới ánh sáng mặt trời mà không có gương phản chiếu cho bạn bóng cứng.Sử dụng một phản xạ đơn giản làm cho bóng mềm hơn.
Sự khác biệt không có (trái) và với gương phản xạ (phải)

Ánh sáng nhân tạo

Nếu không có đủ ánh sáng, bạn cũng có thể sử dụng ánh sáng nhân tạo. Một công cụ tốt và rẻ để dàn dựng họa tiết có thể là một chiếc đèn bàn đơn giản, được phủ lỏng bằng giấy nướng. Cũng được đề nghị là một ống neon tích hợp dưới cấu trúc nhà bếp. Nhưng bạn nên đảm bảo rằng hình ảnh không quá vàng hoặc hơi xanh (nếu cần, sau đó sửa lại ngắn gọn trong một chương trình chỉnh sửa hình ảnh).

Ở nhà, bạn có thể đặt đối tượng trước cửa sổ và chụp ảnh từ bên cạnh.Một công cụ tốt và rẻ để dàn dựng họa tiết có thể là một chiếc đèn bàn đơn giản, được phủ lỏng bằng giấy nướng.
Người trợ giúp đơn giản: chụp ảnh bên cạnh cửa sổ. Một chiếc đèn đơn giản để tạo ra ánh sáng dịu

nguyên nhân

Trước khi chụp ảnh, hãy chắc chắn rằng không có vật thể không mong muốn nhô vào trong ảnh. Bạn có thể nhận ra ngay từ cái nhìn đầu tiên về những gì bạn muốn truyền tải đến người xem. Khu vực được chụp ảnh cần được làm sạch tỉ mỉ. Mảnh vụn, vết bẩn trên bề mặt, cũng như các món ăn ô uế có thể trông không hấp dẫn.

Đối với các món ăn, không nên quá tải các tấm. Sẽ thích hợp hơn khi chuẩn bị một cách yêu thương một phần nhỏ hơn, để tạo điểm nhấn bằng các loại thảo mộc tươi, các loại quả mọng khác nhau hoặc rắc sô cô la và do đó để làm sống động bức tranh. Đối với điều này, bạn có thể để cho sự sáng tạo của bạn chạy hoang dã.

Trong trường hợp các đối tượng được chụp ảnh, phải cẩn thận để đảm bảo rằng chỉ các đối tượng, đối tượng, đồ trang trí, hình nền và đường viền được bao gồm trong ảnh.

Nếu, ví dụ, một cuốn sách được chụp ảnh, sẽ không tệ khi nhìn thấy bút hoặc giá sách ở hậu cảnh. Một TV hoặc ghế sofa, tuy nhiên, thay vì làm phiền hình ảnh.

Các mặt hàng hỗ trợ nên phù hợp với chủ đề ảnh.Một ví dụ về các đối tượng không phù hợp trong nền.
Với các đối tượng phù hợp trong nền, một bức ảnh có thể được nâng cấp

Ngay cả hình ảnh đầy màu sắc thường có vẻ lạ. Nó nói ít là nhiều. Nếu họa tiết được chụp đã rất sặc sỡ, thì bạn chọn một bề mặt đơn giản hơn.

Giữa các thành phần riêng lẻ, bạn nên chừa đủ không gian, để nó dường như không quá bồn chồn đối với mắt của kẻ si tình. Nói chung, thực phẩm được chuẩn bị mới và nấu chín khi nóng.

Nấu rau nhẹ nhàng để giữ màu sắc và vẻ ngoài của chúng. Salads trông tươi hơn khi chạm nhẹ. Thịt có thể được phết với một ít dầu ăn ngay trước khi chụp ảnh để khiến nó ngon miệng hơn.

Hình nền và hình nền

Để tăng cơ hội cho một bức tranh thành công, người ta nên chú ý đến hình nền / hình nền phù hợp. Đây là ví dụ một chiếc bàn gỗ cũ, đẹp tuyệt vời. Ngay cả một hàng rào lâu đời, một cái rương hoặc tủ có thể làm nền cho mô típ được chụp ảnh.

Một số ví dụ về các vật liệu lý tưởng làm nền.Ở đây một phiến đá phiến được sử dụng làm nền.Một tấm gỗ tạo ra một nền tuyệt vời nhờ các hạt, có thể được sử dụng trong nhiều tình huống khác nhau.
Với những vật liệu đơn giản, bạn có thể nhanh chóng tạo ra những hình nền hấp dẫn

Bạn cũng có thể tự làm chất nền phù hợp từ bìa cứng hoặc tấm gỗ, và bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó phù hợp trong mọi hộ gia đình: giấy dán tường còn sót lại, khăn trải bàn, tấm đá phiến hoặc hộp rượu.Trên các tấm nướng gỉ họa tiết là đặc biệt hấp dẫn.

Người và động vật được chụp ảnh ngoài trời tốt nhất, nhưng nếu bạn muốn được chụp ảnh trong căn hộ, thì trước một bức tường sáng, đơn giản hoặc trước một tấm chăn lông cừu treo hoặc một tấm vải. Điều quan trọng là luôn duy trì khoảng cách từ một đến hai mét từ nền.

Ở đây có quá nhiều bất ổn trong nền, do đó động cơ thực tế bị phân tâm.Nền phù hợp cho phép người xem tập trung vào các yếu tố cần thiết.
Quá nhiều trong nền mang lại sự bất ổn vào hình ảnh

Với một chút thử nghiệm, bạn nhanh chóng tìm thấy mặt bằng phù hợp. Để thiết lập độ tương phản, bạn lấy nền tối thay cho các đối tượng sáng và ngược lại.

Món ăn, phụ kiện, trang trí

Để cung cấp cho hình ảnh một số thứ nhất định, bạn có thể làm việc với các món ăn, dao kéo, phụ kiện và các yếu tố trang trí thích hợp. Nhưng chỉ những đồ dùng cũ từ thời bà ngoại mới tạo nên sự tinh tế đặc biệt. Các món ăn đơn sắc cổ điển là tốt nhất, nhưng cũng có thể được sử dụng một cách hấp dẫn hoặc kiểu dáng châu Á có thể được sử dụng một cách hấp dẫn, và đóng góp vào môi trường xung quanh phù hợp.

Trên hết, đồ sành sứ và dao kéo cũ có thể được sử dụng tuyệt vời làm phụ kiện và vật dụng trang trí. Hãy để bản thân được truyền cảm hứng!
Khai thác cũ của bà xuất hiện trên hình ảnh đặc biệt tốt

Các yếu tố trang trí như thìa gỗ, chậu thảo mộc, bình sữa, phù hợp với chủ đề với họa tiết chính góp phần tạo nên tâm trạng của bức tranh. Ngay cả hoa, chân nến, tấm, dao kéo bằng gỗ làm cho hình ảnh trông khí quyển hơn.

Những họa tiết hoang dã như hoa lớn, động vật hay trái cây không phù hợp lắm.

Để tăng hiệu ứng cho người xem, ví dụ, bạn có thể cho một món súp cà chua một vài quả cà chua nho nhỏ, hoặc cho các món ăn châu Á đũa. Đối với thực phẩm, bạn thường có thể nhặt một vài loại rau chưa nấu chín và đặt chúng bên cạnh món ăn được chụp ảnh để làm cho sự chuyển đổi rõ ràng cho người xem.

Dao kéo và một vài thành phần đơn giản đã được sử dụng cho bức ảnh của món mì ống nàyCà chua, thìa và khăn ăn bằng vải làm tăng hình ảnh của món súp cà chua khá đơn sắc.Tấm dưới tấm làm tăng đáng kể hình ảnh của súp.Nhưng ngay cả những món ăn đơn giản cũng có thể tạo ra hiệu ứng rất thú vị kết hợp với các vật phẩm trang trí khác.
Ví dụ về các phụ kiện và vật dụng trang trí khác nhau

Phối cảnh ghi âm

Thông qua thói quen đọc sách, chúng ta thường nhìn vào hình ảnh từ trái sang phải. Điều này có thể được sử dụng và do đó đặt động lực chính để não dẫn mắt đến đối tượng mong muốn.

Tại đây, người xem được hướng dẫn bởi những miếng dưa hấu theo mô típ chính
Tại đây, người xem được hướng dẫn bởi những miếng dưa hấu theo mô típ chính

Góc chụp có thể tự do lựa chọn cho hầu hết các đối tượng, nhưng chụp thường được thực hiện ở các góc sau:

  • 0 ° (phía trước)
  • 90 ° (từ trên cao, mắt chim)
  • 45°
  • 10-20°

Chế độ xem mắt của chim rất phổ biến, nhưng nên được sử dụng một cách tiết kiệm, vì trong hầu hết các trường hợp, nó sẽ không dẫn đến một kết quả tối ưu. Trừ khi bạn chụp ảnh súp, thịt hầm, pizza hoặc hoa. Đây sẽ là chính xác hiệu ứng tấm mong muốn. Mặt khác, các bức ảnh từ phía trên thường có vẻ quá nông cạn và không thú vị.

Mô típ này được lấy từ cái nhìn được gọi là mắt chim (góc 90 độ).Các mô típ tương tự từ quan điểm 45 độ.
Ví dụ về chế độ xem mắt chim (trái) và phối cảnh 45 độ (phải)

Để tìm vị trí tốt nhất của chủ đề, hãy xem xét Quy tắc vàng? Xem xét: Đối tượng chính không nên được đặt ở trung tâm của hình ảnh, nhưng hơi xa nó, ở một phần ba bên ngoài của hình ảnh. Điều này mang lại cho hình ảnh tỷ lệ phù hợp và làm cho nó trông hài hòa hơn.

Bên thứ ba dễ dàng hơn:

Hình ảnh được chia thành ba phần bằng nhau và các họa tiết chính không nên được đặt ở giữa. Bộ phận bên thứ ba có thể được áp dụng theo cả chiều dọc và chiều ngang và đặc biệt hiệu quả trong chụp ảnh phong cảnh. Một lần nữa, đường chân trời không nên ở giữa bức ảnh, hoặc bị nghiêng.

Miếng bánh không được đặt ở giữa, nhưng ở phần vàng và rất bắt mắt.Phần vàng có thể được xấp xỉ với một bộ phận thứ ba - ở đây, sự sắp xếp dễ dàng hơn một chút.
Phần vàng (trái) Phần thứ ba (phải): Các họa tiết chính được đặt dọc theo các đường phân chia tưởng tượng và tại các giao điểm của chúng

Cho dù bạn mô tả một mô típ hoàn toàn hay một phần phụ thuộc hoàn toàn vào sở thích của bạn. Hãy nhớ rằng nếu bạn muốn chụp đối tượng từ rất gần, người xem có nhiều khả năng nhìn thấy nhược điểm không mong muốn. Mặt khác, hình ảnh với bản ghi một phần được coi là rất ý nghĩa và thú vị.

Độ sâu của trường và trọng tâm

phần hình ảnh

Để chọn phần đúng, bạn có thể chụp một vài hình ảnh mẫu và thử nghiệm một chút. Không có đúng hay sai ở đây. Người ta nên xem xét thông tin nào người ta muốn truyền đạt đến người xem.

Hình ảnh không cần thiết có thể dễ dàng được sắp xếp thông qua chức năng xóa. Trong hình ảnh bạn nên tập trung vào các yếu tố cần thiết. Ảnh chi tiết có thể đánh thức trí tưởng tượng của kẻ si tình. Khi bạn chỉ hấp thụ một phần động cơ, não liên kết phần còn lại. Tiêu điểm phải luôn là điểm sắc nét nhất trong ảnh.

Dưới đây là một ví dụ về hình ảnh toàn bề mặt. Toàn bộ mô-típ có thể được nhìn thấy.Các mô típ giống như một minh họa một phần. Ở đây một trọng tâm khác được thiết lập. Nó phụ thuộc vào những gì bạn muốn thể hiện.
Hình ảnh toàn khu vực (trái) và một phần hình ảnh (phải)

Trọng tâm và độ sâu của trường

Để tập trung vào chủ đề chính để sự chú ý của người xem tập trung vào chủ đề đó, bạn có thể nhấn vào điện thoại thông minh hiện đại, đối tượng chính và do đó xác định tiêu điểm trên màn hình.

Nếu bạn đặt tiêu điểm vào đối tượng chính, được đặt ở nền trước, do đó, làm mờ tùy thuộc vào máy ảnh, hậu cảnh mờ.

Ở đây, đối tượng được tập trung ở phía trước, hậu cảnh mờ.Ở đây đối tượng được tập trung ở hậu cảnh, tiền cảnh bị mờ.
Lấy nét ở nền trước (trái) và nền (phải)

Các đối tượng riêng lẻ càng cách xa nhau, thì độ sâu trường ảnh càng tăng. Khoảng cách giữa một số đối tượng tạo ra hiệu ứng độ sâu cần thiết.

Đối với điện thoại thông minh, giờ đây đã có các bộ lọc đặc biệt để nâng cao trò chơi với độ sâu trường ảnh.

Ở độ sâu trường ảnh nông, chỉ có một vài đối tượng được lấy nét, phần còn lại bị mờ.Với độ sâu trường ảnh ngày càng tăng, các đối tượng ở xa có thể được tập trung.Độ sâu trường ảnh càng cao, càng tập trung.
Độ sâu trường ảnh càng cao, càng có nhiều đối tượng có thể được lấy nét.

Những lỗi thường gặp

Hình ảnh mờ

Máy ảnh tốt nhất là không sử dụng nếu hình ảnh bị mờ và nhiễu.Một số điện thoại thông minh đã có bộ ổn định hình ảnh bù cho sự rung lắc của bàn tay. Để tránh rung máy, bạn nên cầm điện thoại di động hoặc máy ảnh bằng cả hai tay nếu có thể, và sử dụng chân máy trong điều kiện ánh sáng yếu và hỗ trợ máy ảnh hoặc cả hai tay trên tường hoặc tương tự.

Mẹo chung

Theo khả năng, người ta không nên phóng to đối tượng mong muốn, mà nên tiếp cận nó chặt chẽ hơn.

Để có kết quả tốt nhất, bạn nên xem các cài đặt của điện thoại thông minh, vì thường độ phân giải quá thấp được đặt.

Cân bằng trắng cũng nên được đặt thủ công tùy thuộc vào điều kiện ánh sáng. Các ống kính máy ảnh phải luôn được giữ sạch sẽ.

22 CUỘC SỐNG TUYỆT VỜI ĐỂ LÀM CHO NGÀY CỦA BẠN TỐT HƠN | Tháng Tư 2024