Cá chép sốt bia
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
thành phần
- 4 chai bia mạch nha (caramel)
- 1/2 chai Pilsner
- Lát 2 củ hành
- 2 lá nguyệt quế
- 2 hạt tiêu
- 2 hạt pimento
- và tất nhiên
- 1 con cá chép
sự chuẩn bị
Muối cá chép. Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái nồi lớn và để cá chép chẻ trong khoảng 20 phút. Đổ nước dùng qua một cái rây, sau đó đặt lại trên bếp và làm dày với bột nước sốt. Tinh chế với sữa và kem (như mong muốn).
Xong!
Có khoai tây luộc.