Cà rốt hầm trong nồi áp suất - bao gồm rất nhiều du khách
danh sách mua sắm:
cà rốt
khoai tây
thịt bò
nước dùng
muối
tiêu
Khi tôi thông báo rằng tôi muốn nấu món cà rốt hầm một lần nữa, các con tôi mời bạn bè của chúng và / hoặc bạn gái của tôi đến với chồng và con, bởi vì nó luôn rất ngon. Anh ấy rất rẻ.
Khi mua sắm bạn nên xem những gì thịt bò được cung cấp. ví dụ Thịt bò hầm cho 6,99?
Cà rốt phải có mùi thơm - vào mùa đông, những loại rẻ tiền cũng tốt.
Khoai tây cũng tùy ý - càng to, càng ít vỏ.
Số lượng của tôi: nhiều khoai tây như cà rốt (mỗi 2 kg) và khoảng 1 kg thịt bò.
chuẩn bị:
Đầu tiên, thịt của tôi được nấu chín, khoảng 30 phút trong nồi hấp bao gồm cả nước dùng.
Khi thịt đã sẵn sàng, lấy ra và lọc nước dùng. Khoai tây gọt vỏ và cà rốt sau đó được nấu chín trong nước dùng này trong khoảng 10-15 phút ở mức độ hơi 1.
Khi nó nguội đi một chút, nó được đóng dấu bằng rammer (tôi có Tupper). Không bao giờ xay nhuyễn với máy xay, nó sẽ giống như dán.
Có thể có quá nhiều nước dùng trong nồi, vì vậy tốt nhất là bỏ qua một cái gì đó trước khi đập và đặt nó sang một bên. Nếu nó quá cứng, bạn có thể đổ nó trở lại.
Nếm - thịt bò nguyên chất.
Trên bàn, nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Bạn có thể tinh chỉnh nó với kem cho trẻ nhỏ hoặc biếng ăn, để toàn bộ có thêm một vài calo.
