Súp gà từ nồi áp suất
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 50 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút.
Vâng, tôi đã may mắn và có được nồi áp suất Fissler tuyệt vời. Vì nó là nồi áp suất đầu tiên của tôi, tôi rất hài lòng về nó và khá tò mò về cách thức hoạt động của nó.
Nỗ lực đầu tiên của tôi với nó là súp gà, bởi vì tôi luôn nấu súp với thịt gà, và như bạn biết, tùy thuộc vào kích cỡ của nó, một con gà mất nhiều thời gian để nấu nó. Tôi thường để nó sôi trong khoảng 2 - 2 tiếng rưỡi. Tất nhiên, một nồi áp suất là tuyệt vời ở đây.
thành phần
- cầm sôi
- Rau hoặc nước dùng gà
- 1 gói rau súp tươi (rau phù hợp với tâm trạng của bạn, bông cải xanh, đậu, v.v.)
- mùi tây
- muối
sự chuẩn bị
- Tôi cắt rau thành từng miếng (rau mùi tây đến hết thời gian nấu)
- Sau đó tôi nấu đủ nước dùng trong nồi mở, khoảng 2 đến 2 1/2 lít trở lên.
- Gà đã rã đông được rửa kỹ dưới vòi nước và đặt vào nước dùng. (Vì tôi có một con gà nhỏ, nó rất vừa vặn, với những con lớn hơn tôi sẽ chia nó thành những miếng nhỏ hơn sau khi rửa)
- Đun sôi và thêm rau và muối.
- Bây giờ nồi có thể được đóng lại và tắt bạn đi
Sau thời gian nấu 50 phút, món súp của tôi đã sẵn sàng, một nửa thời gian nấu bình thường, tất nhiên, trước tiên là tiết kiệm điện, và thứ hai, đói không lâu để chờ thức ăn.
Trong khi đó, tôi có món mì luộc, mà sau đó tôi luôn thêm vào món súp. Con gà tôi lấy từ súp và cắt nó nhỏ, sau đó phết một vài miếng thịt lên đĩa và đổ phở lên trên, rắc rau mùi tây. Xong!
dấu
Cắt rau thành những miếng lớn hơn, vì nhược điểm của nồi như vậy là nó thậm chí không thể mở được ở giữa, vì vậy bạn phải luôn đảm bảo rằng các thành phần cần có cùng thời gian nấu. Tôi đã nghĩ về nó và cắt rau thành những miếng lớn hơn.
Được hỗ trợ bởi Fissler và TheFbeanAndFlowerBasket với một sản phẩm Fissler miễn phí.
