Salad ngô với cam, thì là và phô mai dê
thành phần
- 1 pce rau diếp cừu (hoặc Ruccola)
- 2-3 quả cam
- 1 củ thì là
- 1 - 2 cuộn dê
để mặc quần áo:
- Dầu ô liu (hoặc dầu hạt)
- Nước cam (từ phần còn lại của cam đã được lọc)
- balsamic trắng
- 1 muỗng cà phê mù tạt dạng hạt
- 2 tép tỏi
- 2 thìa mật ong
- Muối, hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Rửa salad ngô tốt
- Phi lê cam và thể hiện tốt phần còn lại và bắt
- Cắt cây thì là thành những dải rất mịn
- Cắt phô mai dê thành một nửa lát mỏng, trộn mọi thứ cẩn thận.
"Tôi làm nước sốt bằng cách lắc tất cả mọi thứ (tỏi qua máy ép!) Trong một lọ mứt kín. Nếm, không nên quá chua, nếu không một chút mật ong.
Chỉ cần gấp trong đầm ngay trước khi phục vụ. Đối với hương vị đặc biệt, bạn vẫn có thể rang và hạt hướng dương hơi mặn.
Siêu ngon và tươi với thịt gia cầm nướng hoặc xào.
