Salad Schopska của Bulgaria

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.

thành phần

Cho 1 salad - khoảng 400 g

  • 2-3 quả cà chua thịt
  • 1/2 quả dưa chuột
  • 2 quả ớt xanh nhạt
  • 2 củ hành tây
  • khoảng 100 g phô mai feta
  • mùi tây

Cho mặc quần áo

  • 1 muỗng canh giấm rượu
  • 1 muỗng canh dầu hướng dương
  • Muối và hạt tiêu từ nhà máy

sự chuẩn bị

  1. Cắt tất cả các loại rau thành miếng nhỏ 2 x 2 cm và sắp xếp trong một đĩa phẳng hoặc bát.
  2. Cắt hành lá thành những chiếc nhẫn và rắc lên trên.
  3. Nêm muối, hạt tiêu, giấm và dầu và chiên như đống hình bán nguyệt.
  4. Bây giờ hãy nghiền phô mai feta một cách thô, rắc rau mùi tây (xắt nhỏ hoặc cả lá).

Aparit Dobar (Bon Appetit)!

MEMORIES OF MACEDONIA ~ SHOPSKA SALATA (Traditional Macedonian / Balkan Salad with Feta) | Tháng Tư 2024