Cottage phô mai dầu, trứng miễn phí
Quark 150g
6 muỗng canh sữa
Dầu 6 muỗng canh
75g đường
1 pck đường vani
1 nhúm muối
300g bột
1 pck baking soda
Trộn 6 thành phần đầu tiên với nhau.
Trộn bột nở với bột.
Khuấy một nửa hỗn hợp bột dưới hỗn hợp quark, nhào phần còn lại.
Để bột nghỉ khoảng 10 phút, lăn ra giấy nướng và phủ trái cây (táo, mận ...). Nếu bột quá dính, chỉ cần phết một ít bột lên đĩa trước khi lăn ra.
Nướng ở 180 ° C trong khoảng 35 phút.
Mẹo: bột cũng rất thích hợp để làm bánh cuộn với nho khô!
