Làm tan băng hợp vệ sinh

Thịt đông lạnh phải luôn được rã đông trong tủ lạnh. Tùy thuộc vào loại thịt mà nó chảy máu nhiều, sau đó nằm trong chất lỏng này cho đến khi nó được sử dụng thêm và không an toàn từ quan điểm vệ sinh cũng như không hấp dẫn.

Tôi cắt ra một vài miếng (dao cắt) từ một cái cống để được xử lý và cắt chúng để phù hợp với một tủ đông đặc biệt mà tôi sử dụng riêng cho việc rã đông.

Ưu điểm: Vật liệu rã đông nằm trên sàng và không còn liên quan đến chất lỏng rã đông.

Tôi cho rằng giỏ là thực phẩm an toàn và ngay cả khi không nên như vậy, tôi thích nó hơn là thực phẩm đông lạnh có trong nước ép của chính họ.