Salad dưa chuột trong ly
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 10 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 giờ 15 phút
Tôi đã thử một cái gì đó mới cho bản thân mình và khá hài lòng! Một món salad dưa chuột ngon từ ly - thời hạn sử dụng lên đến 2 tháng trong tủ lạnh.
thành phần
- 3-4 con rắn dưa chuột
- 1 quả ớt xanh lớn
- 1 củ hành lớn (màu đỏ)
- 1 muỗng cà phê muối
- 500 ml giấm trắng
- 500 - 600 g đường
- 1-2 muỗng cà phê hạt cần tây hoặc bột
- 1-2 muỗng cà phê bột ớt bột (đỏ / ngọt)
sự chuẩn bị
Bước 1: Chuẩn bị rau
- Rửa dưa chuột rất tốt và cắt thành lát mỏng.
- Cắt hành tây thành dải rất mịn.
- Rửa sạch ớt, làm sạch và cắt thành các dải có kích thước cắn.
- Trộn các loại rau với nhau trong một cái bát.
Bước 2: Pha bia
Cho giấm, đường, bột cần tây và ớt bột vào nồi và đun nóng. Khuấy đều nhiều lần để đường tan tốt và không bị cháy vào nồi.
Bước 3: Chuẩn bị kính
Cho hỗn hợp rau vào 2 lọ bảo quản lớn hơn, bạn có thể làm tốt và mọi thứ xuống, hoặc ép lại với nhau - sau tất cả, rất nhiều cùng nhau.
Bước 4: Hoàn thành món salad
Đặt trong lò nóng, pha xong 1-2 nắm đá, khi chúng tan chảy hoàn toàn, đổ nó lên các loại rau được chuẩn bị trong ly, đóng chặt ly và có thể đặt chúng vào tủ lạnh.