Salad dưa chuột không có thì là
Đối với món salad (hai người) bạn cần
2 con rắn dưa chuột
1 chén kem chua nhỏ
1 nhúm đường
2 muỗng canh muối
1-2 muỗng canh tiêu trắng
Dưa chuột được rửa kỹ, giải phóng khỏi những đốm khó coi trên da và sau đó nghiền mịn nhất có thể kể cả da bằng dụng cụ vắt. Sau đó, muối được thêm vào và trộn kỹ. Bây giờ hãy để yên trong khoảng 5 phút cho đến khi muối được hấp thụ độc đáo. Sau đó xả hết nước ép hết mức có thể (rất nhiều muối lại chảy ra). Nêm hạt tiêu cho vừa ăn (chúng tôi thích sắc nét hơn một chút), thêm kem chua và nêm với một chút đường.
