nước sốt dưa chuột
Hôm nay tôi tìm thấy trong phòng đựng thức ăn một quả dưa chuột bọc trứng (đã có màu vàng). Nó không bị thối rữa, không có vết bầm tím, v.v., nên tôi nghĩ sẽ vứt đi quá tệ.
Sau đó tôi nhớ rằng bà tôi - bà có một vườn rau lớn hơn - thường làm nước sốt dưa chuột, thứ mà tôi luôn thích khi còn nhỏ. Sau đó tôi đã cố gắng nấu nó nhiều như tôi nhớ nó. - và? - đã thành công!
Vì vậy, đây là công thức:
thành phần
- 1 quả dưa chuột
- 1 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
- 1 khối súp rau hoặc lượng bột tương đương
- 1/2 chén kem chua
- 2 muỗng canh bột
- Thảo mộc thì là (tươi hoặc khô)
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ và thái nhỏ dưa chuột.
- Trong khi đó làm tan chảy bơ hoặc bơ thực vật.
- Thêm dưa chuột thái nhỏ - nghiền nát các khối súp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
- Rắc bột với kem chua và thì là và khuấy cho dưa chuột.
- Hãy nấu một cái gì đó có thể gia vị. Nước sốt dưa chuột đã sẵn sàng.
Khoai tây nấu chín, sau đó là một bữa ăn chay nhẹ.
Cũng sẽ phù hợp với các món thịt hoặc thịt nướng. Tôi có phải thử không?
Chúc may mắn
