Thức ăn thừa bánh bao và Schlackwurst trong chảo
thành phần
- Thức ăn thừa bánh bao (xem bánh bao Bohemian)
- Schlackwurst (Saxon bratwurst)
- hành
- trứng
- Sốt cà chua hoặc tương cà hoặc hẹ
- Chất béo để chiên
- Nước khoáng có nhiều gas
- Gia vị cho vừa ăn
sự chuẩn bị
Cắt bánh bao thành hình khối hoặc dải. Peel Schlackwurst (Saxon Bratwurst) và xúc xắc là tốt.
Đun nóng mỡ trong chảo và chiên xúc xích với hành tây, sau đó thêm bánh bao và chiên. Tốt nhất là xúc xích vỡ vụn. Mùa với kinh giới, thì là, vv, cũng được phục vụ với khoai tây chiên.
Trộn một ít sốt cà chua hoặc bột cà chua (hẹ thay thế) với bất kỳ số lượng trứng nào (tùy theo khẩu vị của bạn) và nước lấp lánh (có nhiều khí) và phân phối trên các nội dung chảo. Hãy để nó nghỉ ngơi, sử dụng muỗng gỗ để đảm bảo rằng toàn bộ bánh bao không bị treo.
Tôi khuyên bạn không nên để trứng ấp quá mạnh (do đó là soda), vì bánh bao khô hơn khoai tây và nếu không thì "vượt qua" chúng.