Bánh nướng xốp nhanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Trứng tráng với một sự khác biệt: ở dạng muffin, trứng ốp la được làm ngay lập tức. Những bánh nướng xốp Ometette này có thể được nướng trong một loạt các hương vị. Điều này không chỉ trông nguyên bản, mà còn được trẻ em yêu thích và đặc biệt phù hợp khi có nhiều khách đến.
thành phần
- 12 quả trứng (cho 12 bánh nướng xốp)
- Muối, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu
- Bơ hoặc bơ thực vật
- Muffin thiếc
- Biến thể 1: Cà chua, mozarella và húng quế
- Biến thể 2: giống rau thơm
- Biến thể 3: cổ điển với hẹ và giăm bông
- Biến thể 4: Rau bina và phô mai
- Biến thể 5: Cà chua, hành lá, Parmesan và rau mùi tây
sự chuẩn bị
Đối với bánh nướng xốp, hình thức bánh nướng xốp đầu tiên với bơ hoặc bơ thực vật được bôi trơn. Nêm trứng vào một cái bát, nêm muối, hạt tiêu và một ít hạt nhục đậu khấu rồi đánh bằng máy đánh trứng. Mười hai bánh nướng xốp cần mười hai quả trứng. Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn sau đó các thành phần thái hạt lựu trước đây và các loại thảo mộc xắt nhỏ được thêm vào khuôn. Đối với phiên bản cổ điển, xúc xắc giăm bông và phô mai và đổ đầy hẹ vào hộp thiếc muffin. Sau đó, đánh trứng với trứng đánh. Nướng bánh nướng xốp ở 160 độ C trong khoảng 30 phút. Tôi thường làm cho các hương vị khác nhau, chẳng hạn như Bánh nướng xốp Ometette với cà chua, mozarella và húng quế hoặc với hành lá, cà chua, parmesan và rau mùi tây. Bánh nướng xốp cũng có hương vị tuyệt vời với tarragon hoặc rau bina và phô mai.
Một mẹo khác: với hai thìa, bánh nướng xốp có thể dễ dàng lấy ra khỏi khuôn. Nếu điều đó quá phức tạp đối với bạn, hãy sử dụng các hộp đựng giấy như các bánh nướng xốp khác. Mua ngay 
Khuôn đúc cảm hứng Kaiser, cho 12 bánh nướng xốp, 38 x 27 cm, kích thước tiêu chuẩn chống dính B ngắn? 12,99? 7,99 ?
