bánh rán
Thành phần cho đất:
---------------------------
250 g bơ
250 g đường
250 g bột
3 quả trứng
1 nhúm muối
1/2 pck bột nở
Thành phần cho kem:
---------------------------
1 pck. Bánh vani
75 g đường
1 ly Fraiche
1 cốc kem chua
Thành phần cho topping:
--------------------------
1 lon mơ
1 pck bánh trong
Nhào bột ra khỏi bơ, đường, bột mì, trứng, muối và baking soda. Lăn ra khay nướng mỡ và tại
200 độ C - 20 phút. nướng.
Đối với kem, nấu bánh vani theo hướng dẫn, nhưng với 75 g đường, sau đó gấp trong crème fraîche và kem chua.
Chải khối lượng trên sàn và một lần nữa ở 150 độ C - 20 phút. nướng.
Thu thập 250 ml nước ép từ quả mơ và đun sôi với bánh trong.
Trải quả mơ lên bánh và đổ lên bánh.