Tự làm đường
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Bạn có thể tự làm đồ ngọt để trang trí bánh quy, nhưng có hai khả năng:
Tùy chọn đầu tiên:
Đánh 1 lòng trắng trứng với một nhúm muối và bổ sung chậm 150 g đường cho đến khi một khối đường rắn được hình thành. Sau đó chia theo ý muốn và màu sắc với các màu thực phẩm khác nhau.
Khả năng thứ hai:
Trộn đường bột với một ít chất lỏng như nước ép anh đào hoặc củ cải đường, cà phê đen mạnh (có thể là cà phê hòa tan), ca cao, v.v. Thêm rất nhiều đường đóng băng mà một khối đường rắn cũng đã hình thành ở đây. Tất nhiên bạn cũng có thể làm việc với màu thực phẩm.
Sử dụng / Ứng dụng:
Đặt khối lượng đường trong một ống tiêm bánh ngọt với một vòi phun hoặc trong một túi đông lạnh nhỏ, từ đó bạn cắt ra một góc nhỏ và sử dụng để trang trí bánh nướng và bánh ngọt.
Thỉnh thoảng tôi đặt một tập tin đính kèm được mua đặc biệt của các chai Window Color trong túi thông qua lỗ nhỏ, để trang trí rất tốt.
Ngoài ra, ống tiêm, có thể mua ở hiệu thuốc, trong đó màu đường cũng rất tốt.
