Ông bánh mì nướng
thành phần:
2 lát bánh mì nướng, nấm tươi, hành tây, schnitzel gà tây, phô mai Gauda, kem, muối, hạt tiêu, fondor, chất kết dính nước sốt.
chuẩn bị:
Bánh mì nướng hai lát bánh mì nướng đầu tiên. Nướng gà tây leo thang trong chảo và lấy ra trong một thời gian ngắn. Làm sạch nấm và cắt lát mỏng. Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối nhỏ. Cho nấm và hành tây vào chảo và xào nhanh. Trong khi đó, cắt schnitzel gà tây thành dải và thêm vào nó. Nêm muối, hạt tiêu và fondor và làm dày với chất kết dính nước sốt (cẩn thận!). Đặt hai lát bánh mì nướng trên một cái đĩa và nước sốt trên nó. Trên đó là pho mát và nướng.
