biến bánh hạnh nhân
Bánh hạnh nhân, bánh hạnh nhân, bánh hạnh nhân! Ở mỗi lượt, nó được cung cấp cho chúng tôi, riêng lẻ hoặc được xử lý. Nếu bạn thường tự sản xuất các loại bánh nướng, kẹo hoặc bánh quy sô cô la, bạn cũng có thể thử các biến thể khác.
Thông thường, marzipan được tạo thành từ hạnh nhân, đường và đôi khi các chất tạo hương vị. Ý kiến cá nhân của tôi: vì nỗ lực quá cao, không ai tự làm bánh hạnh nhân!
Hay bạn đã bao giờ nhặt những viên đá đào từ những quả đào thực sự không tồn tại ở đất nước này? Những viên đá bị nứt? Những quả hạnh nhân sản xuất giá rẻ bị bong tróc và lột da? Với đường với nhau trong máy xay? Và nướng từ 30 gram marzipan ngon tuyệt cho cả nhà? Không? Không có gì lạ, vì đó là quá nhiều nỗ lực. Vì vậy, có, nếu bạn mua hạnh nhân đã sẵn sàng, không có vấn đề, nhưng sự khác biệt về giá với marzipan là thấp.
Với Persipan, nỗ lực với hạt mơ thậm chí còn tồi tệ hơn khi chúng nhỏ hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể bắt hạt nhân và sau đó bạn thậm chí cắn vào cỏ.
Nhưng có những loại hạt khác, ví dụ: Quả óc chó hiện đang có sẵn. Hạt phỉ cũng có sẵn. Hạt hướng dương, thậm chí macadamia, quả hồ trăn, đậu phộng (không thực sự là hạt), hạt Brazil, bất cứ thứ gì khác có thể được sử dụng. Đôi khi nó có ý nghĩa để rang nhẹ các loại hạt để có được một hương vị thú vị.
Nói một cách chính xác, sau đó nó không còn là bánh hạnh nhân nữa, mà là trái tim, miễn là nó ngon và miễn là bạn có thể tự sản xuất, thậm chí có thể kết hợp với một cuộc tụ tập mùa thu với gia đình và bạn bè, miễn là không ai bán và yêu cầu rằng đó là bánh hạnh nhân, lâu quá không sao, phải không?
thành phần
- Các loại hạt, vv vv thô, nhẹ hoặc rang tốt, một mình hoặc hỗn hợp
- Đường, đường mía thô, đường bột, v.v ... tùy ý (tức là ít ngọt)
- Chất lỏng (nước, rượu, rượu mùi, nước trái cây, xi-rô, hương vị, gia vị (vani, hồi), v.v.)
Chuẩn bị / sản xuất
- Thêm các loại hạt và đường vào máy hủy tài liệu. Cắt nhỏ đến độ mịn mong muốn và trộn với máy.
- THẬN TRỌNG Thêm chất lỏng với số lượng rất nhỏ. Hầu hết thời gian sau đó quả bóng đang lăn, nghĩa là ngay khi khối lượng kết nối với một cục, nó đã hoàn thành. Nếu bạn đã thêm quá nhiều chất lỏng, bạn có thể suy nghĩ về việc liệu bạn có thể bale khối lượng với các loại hạt và đường khác, hoặc nếu nó quá ướt, thì một phần phải biến mất.
- Thực tế, tôi khuyên bạn nên lưu trữ và xử lý làm mát trong màng bám.
- Nếu bạn muốn thử nghiệm thêm, bạn cũng có thể thêm trái cây sấy khô, sô cô la, trái cây tươi với rượu (hãy cẩn thận, không quá lâu, tốt nhất là tiêu thụ ngay lập tức) hoặc xi-rô caramel, marmalade hoặc hoặc hoặc.
Để tiếp tục xử lý, toàn bộ sau đó cũng có. Với cookie Giáng sinh, bạn có thể ấn vào một cái bát, nướng, sau đó điền vào bánh hạnh nhân tươi và nướng xong, sau đó nó sẽ có một lớp hơi cứng hơn ở trên và sẽ kéo dài. Nếu sau đó bạn dành một chiếc bánh quy với bánh hạnh nhân-vanilla marzipan và một chiếc bánh quy với bánh hạnh nhân làm từ hạt dẻ rang-sô-cô-la-marzipan, bạn chắc chắn sẽ trải qua một tiếng vang lớn.
Tôi nghĩ trong diễn đàn sẽ là một hoặc một ý tưởng hoặc báo cáo kinh nghiệm khác.
