nâu băm bánh nướng xốp
Đối với 12 bánh nướng xốp bạn cần:
- 18 lát ham rừng đen
- 800 g khoai tây sống
- 6 củ hành tây hoặc 1 tỏi tây
- 2 quả trứng
- một cái gì đó hương thảo
- 3 muỗng canh bột
- Muối và hạt tiêu
Đặt các vết lõm trong hộp thiếc muffin với giăm bông để các đầu bị treo ra ngoài. Khoai tây gọt vỏ và vỉ. Rửa sạch hành tây và cắt thành các vòng. Cắt nhỏ hương thảo và
cắt giăm bông còn lại thành miếng nhỏ.
Trộn trứng với khoai tây, giăm bông, hành tây (hoặc tỏi tây) và bột mì. Mùa mọi thứ tốt đẹp. Đổ bột khoai tây vào các giếng có mái che và đặt các đầu của giăm bông lên trên. Nướng trong lò 30 phút ở 180 ° C. Để làm kem ngon hoặc sốt tiêu.
