Trứng mù tạt (thực hiện dễ dàng)
Dành cho 2 người và tùy theo cơn đói bạn cần:
thành phần
- 4 quả trứng
- 250 ml nước
- 1 gói nước sốt nhẹ
- 1/2 củ hành nhỏ
- 1TL dầu và mù tạt, ví dụ: Mù tạt, mù tạt hạt, nướng và mù tạt bít tết
sự chuẩn bị
- Luộc trứng, làm nguội và bóc vỏ.
- Xắt nhỏ hành tây và đun nhỏ lửa trong một ít dầu
- Khử nước với nước và khuấy trong nước sốt nhẹ
- Bây giờ hãy nếm thử với mù tạt và đun sôi trong một thời gian ngắn
- Cho trứng lại, ĐỪNG! Ăn với khoai tây luộc
Mẹo: Trộn cả ba loại mù tạt, có vị rất ngon!
