Sốt mù tạt đơn giản, nhanh và ngon
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Nước sốt mù tạt đơn giản và ngon nhất, "trong đó bạn cũng có thể phục vụ miếng lót" (âm thanh ban đầu của một vị khách rất quan trọng nhưng được chào đón):
Và đây là cách nó hoạt động:
2 muỗng canh bơ + 1 muỗng canh mù tạt (cũng có thể nhiều hơn) trong chảo lạnh. Làm ấm từ từ, khuấy bằng máy đánh trứng (không đun sôi).
Dần dần khuấy trong 1 cốc kem. Nếu bạn không đổ mọi thứ lại với nhau, bạn sẽ có được một loại nước sốt đã đặc mà không cần phải buộc nữa.
Thêm một chút muối, hạt tiêu, đường và rau mùi tây. Nếu bạn thích nó hơn, bạn vẫn có thể nếm thử với một ít nước dùng rau.
Phù hợp với cá, trứng và cũng có thể để má phanh?
