Con quay Hy Lạp gốc
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Là một người Hy Lạp, bạn biết tất nhiên là một công thức gyros siêu, ngon!
thành phần
- Thịt lợn (tùy theo sở thích của bạn, tôi khuyên bạn nên bít tết mỏng)
Đối với cuộc ướp:
- một ít dầu ô liu (4 - 6 lần)
- muối
- ớt cựa gà
- rau oregano
- thì là
- bột ớt
- tiêu
- húng tây
- 1 củ hành tây
sự chuẩn bị
- Các thành phần của nước xốt được đặt trong một cái bát và sau đó khuấy.
- Hành tây được cắt thành lát dày.
- Khi xong, thịt được chải với nó.
- Sau đó đặt nó vào bát với tàn dư cuối cùng của nước ướp.
- Bây giờ bạn che nó lại một cách độc đáo và có thể để nó ngồi trong tủ lạnh trong 1-2 ngày.
Bạn có thể nướng thịt tuyệt vời hoặc chiên tốt trong chảo.
