Pizza với bột nở - nếu bạn muốn đi nhanh
Khi gia đình - hoặc chỉ chính bạn - thèm ăn pizza, thường không có thời gian cho bột men.
Nó cũng là với baking soda!
Đối với một tấm lớn, bạn cần 500 g loại bột 405, 550 hoặc hỗn hợp với bột nguyên hạt
1 gói baking soda
500 ml sữa bơ
một muỗng muối
hai muỗng canh dầu
Khuấy mọi thứ lại với nhau và, càng mỏng càng tốt với bàn tay ướt trên lớp sơn kim loại dính dầu mỡ.
Chứng minh bạn muốn như thế nào
Hôm nay tôi đã trộn mozzarella với một ít nước muối, sữa, muối, hạt tiêu, ớt, oregano và một miếng tương cà chua.
Điều đó đến trên bột.
Cà chua thái lát và zucchini thành lát mỏng. Oregano trên nó và một số tỏi. Cuối cùng, một vài giọt dầu ô liu.
Làm nóng trước khay nướng đến 220 ° C và trong khoảng 20 phút, pizza giòn và sẵn sàng. Vẫn còn nóng, tôi xoa Parmesan lên nó, nó tan nhanh trên chiếc bánh pizza nóng hổi.
Và cô cũng đã nếm thử! Thậm chí rất tốt!
