Thịt lợn hầm xúc xích-khoai tây
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Món thịt hầm này đã trở thành hit trong gia đình chúng tôi trong gần 30 năm - đơn giản và ngon miệng!
Thành phần cho 4 người:
- 600g khoai tây luộc, gọt vỏ và cắt lát mỏng
- 500g xúc xích thịt (ai thích, thậm chí với tỏi), không có da và cũng được cắt thành lát mỏng
- Bơ hoặc bơ thực vật để bôi trơn
- Marjoram, muối và hạt tiêu trắng mới xay
- Phô mai Grment Emmentaler (Gouda cũng vậy)
- 1/4 l kem ngọt
sự chuẩn bị
- Lớp một lớp xúc xích thịt trong một đĩa nướng mỡ và bụi với kinh giới.
- Sau đó, một lớp khoai tây, nêm muối và hạt tiêu.
- Bây giờ phủ một lớp phô mai bào.
- Lặp lại toàn bộ một lần nữa theo cùng một thứ tự.
- Đổ kem lên trên lớp phô mai trên cùng và nướng trong lò nung nóng sẵn ở 220 ° C trong 15-20 phút cho đến khi bề mặt có màu nâu vàng.
- Phục vụ ngay.
Ăn ngon miệng.
