Kết thúc tốt đẹp với gà

thời gian

Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.

Ẩm thực nhẹ nhàng lành mạnh: kết hợp với thịt gà

Thú nhồi bông được chuẩn bị nhanh chóng, không đòi hỏi kinh nghiệm nấu ăn tuyệt vời, ngon và cũng rất thân thiện.

thành phần

  • 1 gói kết thúc tốt đẹp (bánh tortillas, chủ yếu là 6 miếng)
  • 500 g ức gà hoặc một cái gì đó nữa
  • 1/2 mỗi quả ớt đỏ, xanh và vàng
  • 1 đầu Romanesco hoặc 1/2 rau xà lách
  • hành tây chiên
  • 4 cọng kinh giới
  • Sữa chua hoặc quark thảo dược
  • cà chua
  • Ớt, muối, dầu, ớt

sự chuẩn bị

  1. Thịt được cắt thành dải nhỏ. Điều này được thực hiện tốt nhất bằng cách đông lạnh nhanh ức gà và sau đó cắt một nửa đông lạnh. Điều này tạo ra các sọc thực sự mỏng và nó dễ dàng hơn nhiều so với ức gà tươi (điều này cũng áp dụng, ví dụ, đối với thịt bò hoặc gan).
  2. Trong chảo, dầu, như dầu ô liu, làm nóng và thịt ướp khoảng 15 phút.
  3. Trong khi đó, cắt rau đã rửa sạch: ớt và salad thành những dải mỏng, cà chua thành lát hoặc thậm chí là khối, hành tây thành vòng.
  4. 3 cọng rửa Marjoram được băm / băm nhỏ và trộn với sữa chua và nêm với ớt bột và ớt bột (quark thảo mộc làm sẵn cũng là một lựa chọn).
  5. Nếu bạn thích một hương vị khác, bạn chỉ nên thử nghiệm với các loại gia vị: phong cách Thổ Nhĩ Kỳ? Sau đó, Köftegewürz, thì là, đồng vị phù hợp. Hay đúng hơn là phong cách châu Á: nghệ, cà ri, gừng ... Dù sao đi nữa, anh ấy thích nó.
  6. Trong lúc đó, chuẩn bị các bọc theo hướng dẫn gói (làm nóng trong chảo không có dầu cho đến khi các bọc được mềm và dẻo).
  7. Nó cũng có trong lò vi sóng, nhưng phải xem thời gian, nếu không chúng rất dễ bị cứng. Khi làm nóng trong lò vi sóng, nên bọc tất cả các gói được xếp chồng lên nhau trong giấy nướng ướt, quằn quại và đun nóng. Vì vậy, chúng không khô.
  8. Các kết thúc ấm áp bây giờ được lan truyền tự do với sữa chua và được phủ bằng các loại rau và dải gà. Thứ ba thấp hơn của kết thúc tốt đẹp nên vẫn miễn phí.
  9. Đầu tiên, bạn nhấn vào đáy thứ ba chưa được lấp đầy, sau đó các bên được đóng chặt.
  10. Nên quấn bọc bằng một dải giấy sandwich ở phía dưới. Điều này là dễ dàng hơn để xử lý và vì vậy nó là dễ chịu hơn để ăn.
  11. Nhưng bạn cũng có thể cuộn lại bọc và cắt nó thành lát mỏng. Với một cây tăm bạn có món khai vị nhỏ miệng.

THVL | Tiếng sét trong mưa - Tập 2 | Tháng Tư 2024