Chuẩn bị tên lửa như rau bina

Tên lửa trong vườn - một loại rau xanh bổ sung dồi dào suốt mùa hè. Vì việc chuẩn bị như một món salad không phải là hương vị của tất cả mọi người, bây giờ tôi đã chuẩn bị nó một cách kỳ lạ như rau bina. Nếm thật ngon và cay!

Rửa tên lửa, nấu nhẹ nhàng trong nước muối và xay nhuyễn trong máy xay. Trong lúc đó, hầm một củ hành tây nhỏ trong mỡ thủy tinh, bụi với một ít bột mì, đổ vào một ít nước nấu tên lửa, khuấy cho đến khi mịn, mang đi đun sôi và sau đó thêm bột nhuyễn rucola.

Nêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu, thêm một chút kem ngọt, cho mọi thứ vào đun sôi lại. Sẵn sàng là rau bina tên lửa ngon!

Nếu bạn không thích arugula một cách tinh xảo, bạn cũng có thể băm nhuyễn lá sau khi nấu.

Trang trại nổi trên biển (VOA) | Tháng Tư 2024