Tính toán số lượng cho một bữa tiệc buffet
Một bữa tiệc tự chọn hấp dẫn là trung tâm của một lễ kỷ niệm. Có những gợi ý rất hay về công thức nấu ăn ngon, nó nên thành công, những gì để kết hợp với nhau. Nhưng những gì về tính toán lượng cho một bữa tiệc buffet như vậy?
Là một người mới, bạn có thể phải đối mặt với câu hỏi: Tôi thực sự phải mong đợi bao nhiêu cho một bữa ăn cho một khách?
Nếu chỉ có người lớn tham gia, số tiền cơ bản mỗi người là 650 g. Trẻ em khoảng 400 g.
Điều này có nghĩa là một bữa tiệc buffet chỉ đáng để chuẩn bị nếu khoảng 10 người nên ăn nó.
600g có thể được chia thành một cái gì đó như thế này:
- Thịt gia cầm 150-200 g
- 50 g cá
- 200 g salad khoai tây mì
- 50 g xà lách tươi (rau xanh)
- 20 g bơ
- 50 g phô mai
- 80 g bánh mì
- 1 quả trứng
Ngoài ra, ngay cả một reinsetzen đặc biệt bắt mắt, z. Giỏ trái cây, hoặc một chiếc bình đặc biệt đẹp để mặc quần áo, một Dekoteil phức tạp hơn -. cá sấu dưa chuột.
Đây là số lượng thực sự được tiêu thụ cuối cùng. Nắm bắt vấn đề - ăn thực sự hói có vẻ hơi khủng khiếp vào cuối sự kiện (và keo kiệt). Ngoài ra, có một chảo khoai tây chiên lớn đã được chứng minh, không tốn nhiều chi phí và nếu bạn có những người ăn mạnh đáng ngạc nhiên, một bộ đệm tốt cho tổng số. Đây là ở Essmenge không tính toán.
Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị một số thứ nữa. Đơn giản là thứ gì đó mà bạn có thể muốn ăn vào ngày hôm sau hoặc có thể, nếu nó vẫn còn ở đó. Đậy nắp dự trữ này và giữ cho nó mát và sau đó đặt nó vào tiệc buffet khi một đĩa hoặc bát đã hết. Lúc này, cũng đặt món tráng miệng hoặc 1-2 cái bánh, sau đó nó lại xuất hiện đầy đủ và tươi mới.
Tôi hy vọng đã giúp những người mới đến với thông tin này, dù sao thì những người phụ nữ cũ ở đây cũng biết điều này. Hãy vui vẻ với sự chuẩn bị và sau đó tại bữa tiệc.
