Ớt nhồi nhanh với cơm

thành phần

  • 4 - 6 quả ớt nhiều màu
  • 500-750 g thịt băm
  • 1 cốc (cốc) gạo sữa
  • 3 quả trứng
  • pho mát Scheiblettenkäse
  • nước
  • Muối, hạt tiêu, ớt bột, cà ri, gừng, tương cà ... tùy thích
  • Sốt cà chua tự làm hoặc từ gói, theo khẩu vị

sự chuẩn bị

  1. Cắt phần đầu của ớt chuông, bỏ hạt, cắt bỏ cuống trên nắp. Từ thịt băm, gạo sống, trứng, gia vị tạo thành một loại bột không quá cứng, tốt hơn với nước để pha loãng một thứ gì đó, vì gạo phải nấu trong đó.
  2. Đặt bột vào gói, phủ lên trên một lát Scheiblettenkäse, cũng có thể là một loại phô mai khác.
  3. Cho ớt vào đĩa thịt hầm với sốt cà chua và đặt các miếng độc đáo cạnh nhau trong khuôn và nướng trong lò nướng.
  4. Nướng trong 40-50 phút ở 200 độ, tôi không thể nói chính xác, nó phụ thuộc vào kích thước của trái cây và số lượng bột.

ỚT NHỒI THỊT - Cách làm Ớt Chuông Paprika nhồi thịt và Phô mai nướng Xốt by Vanh Khuyen | Tháng Tư 2024