Thay thế cho sự giúp đỡ của pho mát
Đối với nhiều công thức cho bánh pho mát, một trợ giúp bánh pho mát được chỉ định trong danh sách thành phần. Một thay thế đơn giản cho điều này với tác dụng tương tự là bột pudding.
Gần đây tôi đã thử một công thức bánh pho mát mới bao gồm trợ giúp bánh pho mát. Vì tôi không có chúng trong nhà, tôi đã ở xung quanh những gì tôi có thể thay thế.
Tất nhiên, tôi đã thử mẹo này với bột pudding và kết quả rất ấn tượng.
Tỷ lệ là một gói bột sữa trứng, mỗi 1 kg phô mai và khoảng 200-250 g đường. Chúc bạn nướng bánh vui vẻ!
