Rang Brussels với cranberries và pho mát dê
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Brussels nảy mầm với một sự khác biệt: Được ướp trong nước sốt tỏi mật ong, nướng trong lò nướng, với quả nam việt quất, phô mai dê và Parmesan.
thành phần
(Dành cho 1-2 người)
- 1-2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tép tỏi
- 1,5-2 muỗng canh mật ong
- 50 ml balsamic
- 1 nhúm muối
- Hạt tiêu từ nhà máy
- 2-3 muỗng canh Parmesan
- Pho mát dê trong miếng
- 1 nắm cranberries (sấy khô)
- có thể bột tỏi
- khoảng 400 g mầm Brussels (tươi và có thể không quá nhỏ)
sự chuẩn bị
Trước hết, lò nướng được làm nóng đến 180 độ.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết
Sau đó loại bỏ các lá lỏng lẻo từ mầm brussels, cắt cuống, giảm một nửa mầm Brussels.
Nhấn tỏi bóc vỏ và trộn với muối và hạt tiêu, mật ong, balsamic và dầu ô liu.
Bước 2: Ướp rau mầm Brussels
Ướp một nửa mầm Brussels trong trang phục kết hợp.
Bước 3: Nấu rau mầm Brussels trong lò nướng
Đặt một tấm nướng với giấy giấy da và rải mầm Brussels trên đó.
Với một bàn chải bánh ngọt, bạn có thể chấm những mầm Brussels của phần còn lại của nước xốt, ngay cả trong quá trình nấu ăn, luôn luôn lặp lại.
Thời gian nấu là 20 phút. Nếu bạn không muốn trở nên sắc nét như vậy, hãy dành 30 phút.
Bước 4: Rắc mầm Brussels với Parmesan và thêm một số quả nam việt quất
10 phút trước khi kết thúc thời gian nấu ăn, Parmesan được đổ lên mầm Brussels và lật lại. Thêm một số cranberries là tốt, nhưng không phải tất cả. Nếu bạn muốn, rắc mầm Brussels với một ít bột tỏi.
Ngay trước khi kết thúc, tôi đã bật chức năng nướng trong 2 phút.
Bước 5: Sắp xếp mầm Brussels
Bây giờ sắp xếp các mầm Brussels độc đáo, thêm các cranberries còn lại và rắc phô mai dê.
Yummy! Rất ngon!
Nghỉ ngơi lạnh vào buổi tối cũng rất tốt.
Thích hợp làm món ăn ít carb hoặc làm đệm cho z. Như gà nướng, khoai tây chiên, khoai tây luộc, vv, những gì bạn thích.
dấu
Bạn cũng có thể nhổ mầm Brussels vào xiên shashlik, trông cũng rất đẹp. Sau đó, tất nhiên bạn không thể trộn nó với quả nam việt quất và phô mai dê, nhưng sẽ là một cái gì đó cho mọi người, z. Ví dụ, nếu bạn chỉ thích Parmesan, bạn có thể rắc nó với phô mai Parmesan tươi để phục vụ. (Ảnh 2)
