dầu tỏi Rosemary
Tôi thích sử dụng các loại dầu có hương vị khác nhau khi nấu ăn. Điều này là tuyệt vời cho các món khoai tây, ví dụ Khoai tây chiên, nhưng cũng cho bít tết.
Bạn cần:
- 3-4 nhánh hương thảo
- 2-3 tép tỏi
- 1- 2 muỗng cà phê muối biển
- 500 ml dầu ô liu
chuẩn bị:
Cắt tỏi thành lát mỏng, thêm vào một chai với hương thảo và muối biển và để trong khoảng 4 tuần. Sau đó lọc và chuyển sang chai khác.
Cũng tuyệt vời như một ý tưởng quà tặng.
