Phi lê cá hồi sốt thì là với nêm khoai tây nướng
Đối với khoai tây nướng thì là:
- Rửa sạch số lượng khoai tây, gọt vỏ, thái hạt lựu và cho vào tô
- Nêm muối và thì là tươi và trộn đều
- trộn với 2-3 muỗng dầu bạn chọn
- Đặt lên khay nướng bằng giấy nướng và phân phối tốt
- nướng không khí lưu thông ở 180 ° C trong khoảng 30-40 phút (tùy thuộc vào lò, nhiệt độ hoặc thời gian nướng có thể thay đổi)
Đối với philê cá hồi với nước sốt thì là:
- Nêm bất kỳ lượng thịt cá hồi nào với muối và hạt tiêu
- chiên trong chảo với dầu bạn chọn từ cả hai phía
- với khoảng 1/2 L nước (tôi lấy nước khoáng có vị chanh)
- nấu xong ở nhiệt độ thấp
- Nước dùng cá với một ít kem phô mai, tự nhiên và kem, có thể kết dính một số chất kết dính nước sốt
- nêm với thì là tươi, muối, hạt tiêu và nước chanh mới vắt + vỏ chanh
- Để chống lại độ chua của chanh tôi đã thêm một giọt mật ong rất nhỏ
Đối với cà rốt:
- Rửa sạch bất kỳ cà rốt, gọt vỏ và cắt chúng thành lát dày khoảng 1/2 cm
- Xào trong một ít dầu ô liu, muối và rắc mật ong, khuấy đều, phủ lên trên
- chỉ nấu miễn là cần thiết, cà rốt vẫn phải chắc
- Cuối cùng rắc hạt tiêu mới lên trên nó
