Cuộn cá hồi với rau bina và phô mai kem
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 8 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Món cá hồi cuộn ngon tuyệt này với rau bina và phô mai kem được chuẩn bị rất nhanh và tuyệt vời khi bạn mang nó đến sinh nhật, tiệc nướng hoặc các lễ kỷ niệm khác. Nó cũng có thể được ăn mà không cần dao kéo.
thành phần
(Cho khoảng 8-10 phần ăn)
- 180 g rau bina đông lạnh
- 1 quả trứng
- 200 g phô mai nghiền (ví dụ Gouda)
- 200 g kem thảo mộc
- 200 g cá hồi hun khói (lát mỏng)
sự chuẩn bị
- Làm tan cải bó xôi và sau đó đánh trứng với.
- Trải trên một tờ giấy nướng để nó tạo thành hình dạng của một hình chữ nhật. Rắc phô mai.
- Bây giờ nướng hỗn hợp trong lò nướng nóng sẵn trên giá trung bình trong khoảng 15 phút ở 200 độ cho đến khi phô mai có màu nâu vàng.
- Để nguội hoàn toàn và sau đó phết với phô mai kem và trên cùng với cá hồi hun khói.
- Cuộn lại và bọc trong giấy nhôm
- Làm lạnh cuộn cá hồi trong ít nhất 8 giờ và sau đó phục vụ nó trong lát.
Hãy vui vẻ! :-)
