Tiết kiệm hoặc thay thế đường: một số mẹo
Bạn có thể tiết kiệm đường khi nấu một trái cây trộn bằng cách thêm một nhúm muối và một nhúm baking soda hoặc soda. Bạn chỉ cần một lượng nhỏ đường mà không có vị chua. Hãy thử điều đó với redcurrant hoặc đại hoàng.
Tôi thấy rất thú vị khi rắc một ít muối bưởi. Muối có tính kiềm và trung hòa axit trong trái cây.
Nước ép trái cây không đường có vị ngọt khi bạn thêm một củ cà rốt xay nhuyễn. Sau đó, bạn không cần thêm đường! Khỏe mạnh hơn nhiều!
Và cuối cùng:
Nếu bạn thích uống cà phê của bạn với một mùi thơm ngọt ngào: đặt hai viên nang thảo quả nghiền vào nồi cà phê. Cà phê có vị hơi ngọt và không còn đắng.
