Vương quốc thiên đường Silesian
Dành cho tất cả những ai muốn kết hợp nồng nhiệt với "ngọt ngào"!
"Những người không biết vương quốc thiên đàng đã sống vô ích", người Silesian nói :)
Vì vậy, chúng tôi cho cuộc sống của chúng tôi một ý nghĩa và hãy đi!
Cho 4 phần ăn
- 600 g thịt lợn (hun khói, chẳng hạn như bụng lợn hoặc thịt lợn hun khói)
- 400 g trái cây nướng hỗn hợp
- 400 ml nước (để ngâm)
- 1 miếng bánh gừng sốt (được tìm thấy trong cửa hàng với gói nước sốt, backerbsen ....)
- 1 quả chanh chưa được xử lý
- 1 miếng quế nhỏ
- 1 nhúm đường
- (một số bánh bao khoai tây, sẵn sàng hoặc theo công thức riêng của bạn)
Tiếp tục với việc chuẩn bị
- Ngâm trái cây trong nước ngày hôm trước.
- Ngày hôm sau, rửa chanh và cắt bỏ một ít vỏ, đun sôi cùng với trái cây nướng với nước ngâm, đường và thanh quế (khoảng 30 phút).
- Trong lúc đó, rửa thịt hoặc thịt xông khói và nấu trong nhiều nước trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt / thịt xông khói mềm.
- Cho trái cây vào một cái chao, thu thập nước dùng. Bỏ thanh quế và vỏ chanh.
- Giữ ấm trái cây nướng. Giã nát nước sốt gừng và buộc nước dùng với nó.
- Thịt thái lát, cho vào đĩa. Trái cây nướng và bánh bao khoai tây với nó và nước sốt ở trên hoặc dưới nó.
