Món ăn đơn giản: Nướng mì ống bolognese

Đi nhanh và ngon (tôi) ngon ...

500g mì bạn chọn (tôi thích lấy mì (đắt hơn) từ Aldi)
2 gói nước sốt Bolognese (nhà sản xuất không quan trọng, vì dù sao nó cũng được thêm gia vị)
500g theo thịt băm
2 gói Mozarella
4 tép tỏi
Ớt bột (hoặc gia vị khác)

Làm nóng lò ở 200 độ (đối lưu) trong khi mì ống và nước sốt được chuẩn bị, cũng cắt mozzarella.


Luộc mì rất chắc (nấu trong lò hơn nữa).
Nướng thịt băm, rút ​​hết chất lỏng, ấn vào tỏi, thêm bột nước sốt với lượng nước thích hợp (thường là 500 ml) vào thịt băm và đun sôi.
Nêm nước sốt với bột ớt, Worrouershire, hạt tiêu vv và trộn với mì ống.
Đổ hỗn hợp vào đĩa thịt hầm và phết mozarella lên hỗn hợp.
khoảng Cho vào lò nướng trong vòng 10 - 15 phút và nướng.

Nó có vị của một loại rượu vang đỏ (Cabernet Sauvignon, Rasgon) và một món salad nhẹ tươi (kỳ công, ăn không phải là một trong những món nhẹ nhất ;-))

Chú ý, làm cho bạn rất đầy đủ.

[ẨM THỰC Ý] làm sốt thịt băm mì Ý Sauce Bolognese hướng dẫn làm sốt thịt băm Ý болоньезе рецепт | Tháng Tư 2024