Salad bắp cải trắng sau Mama Lecker
Đây là một công thức mà mẹ tôi luôn luôn thực hiện. Mạng có thể nấu rất tốt, nhưng điều đó thực sự tốt. Và đó là cách nó phải như vậy. Đơn giản nhưng ngon miệng. Các loại hạt đã thực hiện rất nhiều công việc với nó, nhưng tôi nghĩ rằng tôi không nên giữ lại công thức này từ bất cứ ai.
Ở đây chúng tôi đi. Tách bắp cải thành từng lá. Chỉ cần nhiều như bạn cần. Chần sơ trong nước sôi, sau đó để nguội trong nước đá.
Nước sốt khuấy: kem chua, một ít giấm, muối, hạt tiêu, một mẩu đường, một muỗng cà phê mù tạt, CUMIN. Và một củ hành tây xắt nhỏ. Làm thế nào? Đó là nó? Vâng, đó là nó. Nó chỉ cần có đủ nước sốt. Sau đó, lá bắp cải chần được cắt thành miếng nhỏ. Tinh khiết trong nước sốt. Khuấy. Tắt trong tủ lạnh. Để trong một vài giờ, sau đó phục vụ.
Chắc chắn có nhiều công thức salad salad bắp cải thơm khác. Nhưng cái này cũng có một vị trí thường xuyên trong nhà bếp của tôi. Chính xác là do mẹ ăn. Và vì vậy tôi làm điều đó khi con trai tôi đến thăm. Tôi cũng có thể làm tốt hơn rất nhiều, nhưng đó không phải là chủ đề ở đây. Nhưng đơn giản thôi. Hãy thử nó ...
