Bọc bánh bao từ nồi áp suất

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 13 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Thời gian nghỉ: 2 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.

Một công thức để bọc bánh bao từ nồi áp suất.

thành phần

  • khoai tây ép nấu chín (từ 500 g khoai tây sống)
  • 1 quả trứng
  • 70 g tinh bột khoai tây
  • 70 g bột
  • Muối và hạt nhục đậu khấu
  • một ít bơ lỏng
  • Bánh mì và rau mùi tây

sự chuẩn bị

  1. Lấy khoai tây từ ngày trước ra khỏi tủ lạnh, thêm trứng, tinh bột khoai tây, bột mì, muối và hạt nhục đậu khấu, nhào đều.
  2. Tung ra bột khoai tây dày 1 cm và phết bơ lỏng lên trên, sau đó rắc vụn bánh mì và một ít rau mùi tây xắt nhỏ.
  3. Cuộn nó lên và làm cho nó phù hợp để hấp.
  4. Đun nóng 250 ml nước trong nồi áp suất và đặt bánh bao cuộn vào phần đục lỗ.
  5. Đóng nồi, đặt mức 1 trên nắp.
  6. Bây giờ đặt bếp ở tốc độ tối đa - đây là lần thứ 9 đối với tôi.
  7. Sau khi nhìn thấy vòng màu xanh lá cây, giảm đầu vào nhiệt đến mức tối thiểu.
  8. Sau tám phút trên tay cầm nồi hơi xả hơi. Điều đó đã diễn ra tốt đẹp, vì nắp chỉ được đặt trên 1.
  9. Sau hai phút loại bỏ bánh bao và cắt.

Hoạt động tốt nếu khoai tây còn sót lại từ ngày hôm trước. Tất nhiên bạn cũng có thể nấu khoai tây vào ngày chuẩn bị. Sau đó bạn phải đợi một lúc để hạ nhiệt.


Thông tin:

Tôi đã tải lên một bức ảnh về nồi áp suất của chị tôi, mà cô ấy đã mua khoảng 25 năm trước. Chiếc nồi trông tuyệt vời sau nhiều năm và hoàn thành dịch vụ của nó.

Tuy nhiên, tôi thấy nó tốt hơn một chút - vì nhấp chuột rất tốt.

Lúc đó bạn có thể chọn tay cầm màu đen hoặc màu xanh. Tôi thích điều đó.

Được hỗ trợ bởi Fissler và TheFbeanAndFlowerBasket với một sản phẩm Fissler miễn phí.

Cách Gói và Nấu Bánh Chưng bằng nồi áp suất – Square Sticky Rice Cake Recipe | Tháng Tư 2024