Zucchini và món thịt băm

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 40 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.

Chuẩn bị với tình yêu, công thức này có giá trị vàng - thậm chí nhiều hơn: thực sự ngon, và vì ít carbohydrate cũng rất lành mạnh!

500 g bí xanh
300 g thịt băm hỗn hợp, thay thế cho thịt băm gia cầm
150 g Parmesan bào
500 g phô mai ít béo
2 quả trứng
1 bó húng quế
1 củ hành tây
1 tép tỏi
1-2 muỗng canh cà chua
50 g hạt thông
Ngoài ra: hạt tiêu và muối biển từ máy xay, một ít dầu ô liu và hạt tiêu cayenne cho hương vị cay nồng

Làm nóng lò ở 175 độ. Chải một món nướng với một ít dầu ô liu. Cắt bỏ đầu của zucchini. Sau đó cắt thành lát mỏng và dài. Khuấy quark, Parmesan, trứng và húng quế băm nhỏ với nhau. Sau đó gia vị lên toàn bộ điều tốt.
Nêm thịt băm với hành tây, tỏi, hạt tiêu, muối, ớt cayenne và tương cà. Nếu bạn thích bạn cũng có thể thêm một ít mù tạt.
Bây giờ thêm các lát zucchini, thịt băm và sữa đông xen kẽ vào món thịt hầm. Kết thúc với hỗn hợp quark.
Bây giờ chỉ cần một số Parmesan grated trên nó, được thực hiện. Và bây giờ là đặc biệt: hạt thông! Cuối cùng phân phối chúng trên soong.
Toàn bộ điều bây giờ ở mức tối đa. Đối lưu 175 độ trong lò nướng. Sau khoảng 40 phút, món thịt hầm rất ngon này đã sẵn sàng!