Hoa hồng táo với bột men (bột Đan Mạch)

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.

Đây là một mẹo cho một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng - hoa hồng táo ngon.

thành phần

  • 1 bánh phồng hoặc bột men (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có) từ quầy làm lạnh (tất nhiên anh ta cũng có thể tự làm)
  • 3 quả táo
  • 5 muỗng canh đường
  • 1-3 muỗng canh quế (để nếm)
  • một ít vỏ chanh
  • một ít nước chanh
  • đường đóng băng

sự chuẩn bị

  1. Đầu tiên bạn cần một nồi nước để đun sôi, thêm 2 muỗng đường và nước cốt chanh.
  2. Những quả táo được ướp, cắt ruột và cắt thành những lát dày 3-5 mm và sau đó cho vào nước trong khoảng 2 phút để trở nên linh hoạt / mềm mại. Sau đó, mát mẻ trong một cái chao.
  3. Lấy rác hoặc bột đã hoàn thành và rắc nó với đường còn lại, quế và chanh và sau đó cắt bột thành dải dày 1-2cm (chỉ cần đi với một con lăn Pizza).
  4. Bây giờ bạn đặt các lát táo hơi chồng lên nhau và cuộn toàn bộ vào một con ốc. Lý tưởng nhất là các lát táo đứng hơn một chút và bây giờ nó trông giống như một bông hồng.
  5. Để các đầu không nổi lên khi nướng, bạn có thể sửa chúng bằng tăm.
  6. Bây giờ trong khoảng 30 phút ở 180 độ trong lò và bạn có một món tráng miệng nhanh chóng và đơn giản.
  7. Vui mừng sau khi rắc đường bột lên rắc hoặc cung cấp này với sữa trứng.

Thật không may, tôi không có cách nào để chụp ảnh sau khi nướng vì chúng đã biến mất rất nhanh.

Danish Pastry - Bánh ngọt ngàn lớp Đan Mạch - ChiChi Nguyễn | Tháng Chín 2020