Chuối sago và súp dừa
Một món tráng miệng châu Á dễ chế biến:
Thành phần (cho 2-3 Pers.):
Nước cốt dừa 450 ml (1 lon)
3-4 muỗng canh đường (hoặc mật ong)
1 nhúm muối
1/2 ly cà phê Perlsago (hoặc khoai mì)
1 quả chuối, thái lát
chuẩn bị:
Đổ nước cốt dừa và sago / bột sắn vào nồi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khi khuấy khoảng 10 phút cho đến khi sago / bột sắn mềm. Đun nhỏ chuối trong một thời gian ngắn. Cuối cùng, làm ngọt với đường hoặc mật ong để nếm và thêm một chút muối.
Các món tráng miệng được ăn ấm.
