Bánh sinh nhật với đồ ngọt
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 3 giờ
Thời gian nấu hoặc nướng: 45 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 1 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 4 giờ 45 phút
Hôm nay chúng tôi được mời đến một bữa tiệc sinh nhật và như mọi khi, câu hỏi được đặt ra, tôi sẽ đưa ra những gì. Cô gái sinh nhật đã trưởng thành và hoàn toàn ngọt ngào. Bây giờ bạn không muốn giao đồ ngọt trong túi.
Vì tôi thực sự thích cô gái sinh nhật, tôi đã googled và tìm thấy chiếc bánh sau đây.
thành phần
Đối với bộ xương, vì vậy bánh:
- 200 g bơ
- 200 g đường
- 1 pck đường vani
- 4 quả trứng
- 100 g hạnh nhân nghiền
- 300 g bột
- 1 pck baking soda
- 100 g sô cô la nghiền
Đối với các geneache:
- khoảng 400 g sô cô la (đắng hoặc sữa nguyên chất)
- khoảng 200 ml kem
sự chuẩn bị
- Làm một chiếc bánh xốp từ các thành phần được đề cập.
- Nướng ở nhiệt độ 180 ° trên / dưới trong khoảng 45 phút.
- Trong thời gian này, ganache có thể được chuẩn bị. Làm nóng kem từ từ bằng cách khuấy, sau đó trên các mảnh vỡ trước đó. Đổ sô cô la. Khi sô cô la đã tan, khuấy mạnh, tôi đã đưa đến máy trộn cầm tay. Cuối cùng, tôi đã trải qua với máy xay sinh tố, vì vậy không có cục nào trong đó nữa.
- Giữ ganache mát cho đến khi sử dụng, nhưng không cho phép nó cứng.
- Bánh nguội sau đó được phủ ganache này.
Miễn là điều này vẫn còn một chút mềm mại, nó đi đến trang trí. Bạn cần:
- Đối với Kitkat tường, tôi cắt chúng ở đầu bằng 1/3, nếu không chúng quá dài.
- Và tất nhiên đồ ngọt mà người nhận thích nhất.
Bây giờ Kitkatriegel được dán sang một bên? và cố định bằng một dải ruy băng. Đó có thể là ban nhạc cuối cùng đến với chiếc bánh. Sau đó Kitkatriegel được đặt trên trần nhà để bạn có được 4 phần tư. Bây giờ nó sẽ được lấp đầy với nội dung trái tim của bạn. Cuối cùng, màng trong suốt đẹp xung quanh nó và bạn có bao bì hơi khác nhau cho đồ ngọt. Hãy vui vẻ trong khi sao chép :-)
