Kiều mạch kiều mạch - dễ dàng và rẻ tiền
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Khi tôi nhìn thấy thức ăn cơ bản của mình ngày hôm qua, tôi nhận thấy một gói bột kiều mạch trong tay và tôi nhìn ngay vào FM, điều khiến cô ấy như vậy, không tìm thấy gì.
Điều đó làm tôi ngạc nhiên vì nó là một món ăn rất bổ dưỡng, thực sự rẻ, làm đầy tốt và hoàn toàn dễ nấu. Nó có thể được làm ngọt và mặn và có thể được sử dụng như một món chính, món ăn phụ và món tráng miệng.
Các kiều mạch bạn có thể tìm thấy bên cạnh các cửa hàng hữu cơ, cửa hàng thực phẩm sức khỏe khá bình thường với các chất dinh dưỡng trong siêu thị. Kiều mạch không chứa gluten.
Đây là một công thức cơ bản, chỉ để dùng thử và có thể bạn sẽ có được hương vị:
Một người được tính là "pi mal ngón tay cái", mỗi cốc kiều mạch, gấp 2 - 2,5 lần lượng nước, sữa hoặc nước dùng. Điều đó phụ thuộc vào chiều rộng của nồi nấu của bạn. Tôi thường lấy một bình sữa cho nó.
Vì các hạt kiều mạch đã được làm sạch ngày hôm nay, việc rửa hạt rộng rãi được loại bỏ.
Đổ một chén cháo kiều mạch vào nồi và đổ 2 - 2,5 cốc nước sau đó, khuấy một chút, sau đó đun sôi cháo kiều mạch và đun nhỏ lửa trong 15 - 20 phút ở nhiệt độ thấp nhất.
Sau đó, chia phần Grützmasse đã hoàn thành trong các đĩa sâu, đặt một vài miếng bơ lên nó và cung cấp cho việc tự phục vụ, ví dụ. đường nâu, hỗn hợp quế-đường, đường gia dụng, sữa nguyên chất, bơ sữa, hoặc trái cây chua ủ trên bàn.
Công thức dành cho 2 - 4 người, tùy thuộc vào việc nó được coi là món tráng miệng hay món chính.
Một món ăn lý tưởng cho các ví chặt chẽ! Không nên thiếu các kiều mạch trong bất kỳ kệ gia đình.
